GutMi | L. reuteri + 11 Diğer Suş (Toplam 12) | Tüm Kaybolan Türleri İçerir | 6 Yoğurt Başlatıcı Seti | Tüm Setler Paketi | Başlatıcı Kültürler | 18 Yoğurt Başlatıcısı
Şu anda teslim alma seçeneği mevcut değil
18 Yoğurt Başlangıcı • 6 Yoğurt Başlangıç Seti • 12 Bakteri Suşu • Tüm Kayıp Türleri İçerir • 378 Yoğurt Partisine Kadar • Detaylı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil
Müşteriler Neden Tüm Setler Paketini Seçiyor?
Birçok kişi Tüm Setler Paketini tercih eder çünkü altı yoğurt başlangıç setimizin tamamını tek bir pakette birleştirir.
Paket, Mutlu Bağırsak, Hafif Bağırsak, Sakin Bağırsak, SIBO Stabil, SIBO ve Koruyucu Bağırsak setlerini içerir ve 12 özenle seçilmiş bakteri suşuna, şu anda dahil edilen tüm Kayıp Türlere erişim sağlar; ayrıca iyi tanımlanmış bakteri suşları ve esnek kapsül bazlı başlangıç kültürleri kullanarak evde taze yoğurt hazırlamanıza olanak tanır.
İçerik, bakteri suşları ve fermantasyon süreci üzerinde tam kontrol sağlarken yoğurt başlangıç kombinasyonlarımızın tamamını keşfetmek isteyen herkes için tasarlanmıştır.
Neden Bizim Başlangıç Kültürlerimizi Seçmelisiniz?
✓ Bir pakette altı tam yoğurt başlangıç seti
✓ On iki iyi tanımlanmış bakteri suşu
✓ Şu anda dahil edilen tüm Kayıp Türleri içerir
✓ Evde taze yoğurt hazırlanması
✓ Bir paketten 378 yoğurt partisine kadar
✓ Kapsül bazlı başlangıç kültürleri
✓ GMP sertifikalı üretim
✓ Bağımsız kalite testleri yapılmıştır
✓ Adım adım talimatlar içeren detaylı e-kitaplar dahil
✓ Yardıma ihtiyacınız olduğunda kişisel müşteri desteği
Neden Bu Başlangıç Setleri Yaygın Olarak Araştırılıyor?
Tüm Setler Paketi, mikrobiyom araştırmalarında kapsamlı şekilde incelenmiş bakteri suşlarını içeren altı yoğurt başlangıç setini bir araya getirir.
Dahil edilen birkaç suş, L. reuteri ve Bifidobacterium infantis dahil olmak üzere, modern popülasyonlarda tarihsel olarak olduğundan çok daha az yaygın oldukları düşünüldüğü için bilimsel literatürde sıkça Kayıp Türler olarak tartışılmaktadır.
Birlikte, dahil edilen bakteri suşları ev yapımı yoğurt fermantasyonu ve mikrobiyom araştırmalarında kullanılan en iyi bilinen kültürlerden bazılarını temsil eder.
Bilimsel Araştırma Alanları
| Başlangıç Seti | Araştırma Alanı |
|---|---|
| 1. Mutlu Bağırsak | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Bağırsak–beyin ekseni, Bağışıklık sistemi, Bağırsak bariyeri, Ruh hali ve davranış |
| 2. Hafif Bağırsak | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Metabolizma, Vücut kompozisyonu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, İnce bağırsak mikrobiyomu |
| 3. Sakin Bağırsak | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, IBS araştırması, Bağırsak bariyeri, Bağışıklık sistemi, Erken yaşam mikrobiyomu |
| 4. SIBO Stable | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, Spor oluşturan bakteriler, Mikrobiyom araştırması, Konak-mikrop etkileşimleri |
| 5. SIBO | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, Spor oluşturan bakteriler, Konak-mikrop etkileşimleri, Fermente gıdalar |
| 6. Protect Gut (sadece Tüm Setler Paketi için) | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Bağırsak bariyeri, Bağışıklık sistemi, Fermente gıdalar, Laktik asit bakterileri, Mikrobiyom araştırması |
Neler Dahil?
Tüm Setler Paketi, tüm altı yoğurt başlangıç kültürü setini içerir:
• Happy Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Light Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Calm Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• SIBO Stable Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• SIBO Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Protect Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
Kaç Başlangıç Kültürü Dahil?
Her başlangıç kültürü seti 3 bireysel yoğurt başlangıç kültürü içerir.
Paket şu içerikleri barındırır:
• 6 yoğurt başlangıç kültürü seti
• 18 bireysel yoğurt başlangıç kültürü
Her bir bireysel başlangıç kültürü bir yoğurt partisi hazırlamak için kullanılabilir.
Toplamda, paket herhangi bir tekrar kültür yapmadan önce 18 ilk yoğurt partisi hazırlamanıza olanak tanır.
Bitmiş yoğurt, sonraki partiler için başlangıç kültürü olarak kullanılabilir.
Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, tekrar kültürlemenin birden fazla nesil boyunca mümkün olduğunu göstermiştir. Pratikte, birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla tekrar kültürler.
Dr. William Davis, yaklaşık 20 tekrar kültürden sonra taze kapsüllerle yeniden başlamayı önerir.
Bu, her bir başlangıcın 21 yoğurt partisi kadar üretebileceği anlamına gelir (1 ilk parti artı 20 tekrar kültür).
Bu nedenle, tam paketle 378 yoğurt partisi kadar üretim yapılabilir.
Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?
Yoğurt hazırlamak için ihtiyacınız olanlar:
-
Bu pakette bulunan bakteri kültürleri
-
Süt
-
Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı
-
(Bakteriler için uygun besinler, örn. inülin)
En iyi sonuçlar için, gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak amacıyla bir termometre kullanmanızı da öneririz.
Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak korumaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen fermantasyon sıcaklığına ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.
Başarılı fermantasyon, kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin bulunabilirliği gibi birkaç faktöre bağlıdır.
Dahil edilen kılavuzlar detaylı hazırlık talimatları ve kanıtlanmış tarifler içerir.
Fermantasyon Sıcaklığı
Seçilen başlangıç setine bağlı olarak, fermantasyon sıcaklıkları şunlar arasında değişir:
• 37°C (99°F)
• 38°C (100°F)
• 41°C (106°F)
Ayrıntılı talimatlar eşlik eden rehberlerde yer almaktadır.
Dahil Edilen Setler ve Suşların Genel Görünümü
Aşağıdaki tablo, tüm başlangıç setlerinin, içerdikleri suşların ve Kayıp Türlerin sayısının genel bir özetini sunar.
| Başlangıç Seti | Dahil Edilen Suşlar | Kayıp Türler |
|---|---|---|
| Mutlu Bağırsak | L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis | 2 |
| Hafif Bağırsak | L. reuteri, L. gasseri, B. longum | 2 |
| Sakin Bağırsak | L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis | 4 |
| SIBO Stabil | L. reuteri, B. subtilis, L. gasseri, B. infantis | 2 |
| SIBO | L. reuteri, B. coagulans, L. gasseri | 1 |
| Bağırsağı Korur | L. reuteri, L. brevis, L. helveticus, B. clausii | 1 |
Dahil Edilen Bakteri Suşları
Altı başlangıç setinin tamamında, paket 12 farklı bakteri suşunu içerir:
-
Lactobacillus reuteri
-
Lactobacillus rhamnosus
-
Lactobacillus gasseri
-
Lactobacillus brevis
-
Lactobacillus helveticus
-
Bifidobacterium infantis
-
Bifidobacterium longum
-
Bifidobacterium breve
-
Bifidobacterium bifidum
-
Bacillus subtilis
-
Bacillus coagulans
-
Bacillus clausii
Dahil Edilen E-Kitap ve Talimatlar
Her başlangıç seti, ayrıntılı dijital rehbere erişim içerir.
Rehberler, yoğurt hazırlama için adım adım talimatlar, fermantasyon hakkında bilgiler ve pratik kullanım ipuçları içerir.
Erişim, pakette bulunan bir QR kodu aracılığıyla sağlanır.
Rehberlere erişimde herhangi bir zorluk yaşarsanız, lütfen e-posta ile bizimle iletişime geçin; size bağlantıları doğrudan göndereceğiz.
Müşteri Desteği
Yardımcı olmak için buradayız.
Yoğurt hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlangıç kültürlerinin kullanımıyla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz.
E-posta: team@mygutmi.com
Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.
Her sipariş, fermantasyon sürecinde asla yalnız kalmamanız için müşteri destek ekibimize erişim içerir.
Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama
Tüm başlangıç kültürleri %100 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmış yeniden kapatılabilir poşetlerde temin edilir.
Ambalaj, pratik saklamayı daha sürdürülebilir malzeme kullanımıyla birleştirir.
Poşetler, saklama ve kullanım sırasında kültürleri nemden korumaya yardımcı olur.
Serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Optimal saklama koşulları için soğutma önerilir.
Kalite Güvencesi
Başlangıç kültürlerimiz, bakteri kültürlerinin üretiminde uzmanlaşmış GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.
Her parti, serbest bırakılmadan önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı için kalite kontrol testlerinden geçer.
Stabilite testi ve kalite güvence prosedürleri, önerilen şekilde saklandığında ürünün raf ömrü boyunca beyan edilen CFU sayısının korunduğunu doğrulamak için kullanılır.