GutMi | L. reuteri | Yoğurt Başlatıcı Seti | Başlatıcı Kültürler | 3 Yoğurt Başlatıcısı

3 Yoğurt Başlangıcı • 1 Bakteri Suşu • Kapsül Bazlı Başlangıç Kültürleri • 5'ten 20 Milyar CFU'ya Esnek Dozaj • 63'e Kadar Yoğurt Partisi • Detaylı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil

Müşteriler Neden L. reuteri Yoğurtunu Tercih Ediyor?

Birçok kişi, kullandıkları bakteri suşu, seçtikleri malzemeler ve fermantasyon süreci üzerinde tam kontrol sahibi olmak istedikleri için evde kendi L. reuteri yoğurtlarını hazırlamayı tercih eder.

Pek çok hazır probiyotik üründen farklı olarak, ev yapımı yoğurt, iyi tanımlanmış bir bakteri suşu ve esnek kapsül bazlı dozaj kullanarak taze partiler hazırlamanıza olanak tanır.

Başlangıç setimiz bu süreci basit, güvenilir ve tekrarlanabilir hale getirmek için tasarlanmıştır.

Neden Bizim Başlangıç Kültürlerimizi Seçmelisiniz?

✓ İyi tanımlanmış L. reuteri BIO5454 suşu

✓ Kapsül bazlı esnek dozaj (5–20 milyar CFU)

✓ Evde taze yoğurt hazırlanması

✓ Bir başlangıç setinden 63'e kadar yoğurt partisi

✓ GMP sertifikalı üretim

✓ Bağımsız kalite testleri yapılmıştır

✓ Adım adım talimatlar içeren detaylı e-kitap

✓ Yardıma ihtiyacınız olduğunda kişisel müşteri desteği

Neden L. reuteri En Çok İncelenen Bakteri Suşlarından Biri?

L. reuteri BIO5454, modern popülasyonlarda tarihsel olarak olduğundan çok daha az yaygın olduğu düşünüldüğü için bilimsel literatürde sıkça Kayıp Tür olarak tartışılmaktadır.

Bu özellikleri nedeniyle, L. reuteri, mikrobiyom araştırmalarında en çok incelenen bakteri suşlarından biri ve ev yapımı yoğurt fermantasyonu için en bilinen kültürlerden biri haline gelmiştir.

Bilimsel Araştırma Alanları

Neler Dahil?

Başlangıç seti 3 ayrı yoğurt başlangıcı içerir.

Her başlangıç, kapsül başına 5 milyar AKB Lactobacillus reuteri BIO5454 içeren 4 kapsülden oluşur.

Toplamda, sette 60 milyar AKB içeren 12 kapsül bulunur.

Esnek Dozajlama

Başlangıç kültürleri kapsül formunda sağlanır.

Bu, her yoğurt partisi için kaç kapsül kullanmak istediğinizi seçmenize olanak tanır.

Bir parti hazırlamak için kullanabilirsiniz:

• 1 kapsül (5 milyar AKB)

• 2 kapsül (10 milyar AKB)

• 3 kapsül (15 milyar AKB)

• 4 kapsül (20 milyar AKB)

Kaç Yoğurt Partisi Yapabilirim?

Her başlangıç, bir parti yoğurt hazırlamak için kullanılabilir.

Hazır yoğurt, sonraki partiler için başlangıç olarak kullanılabilir.

Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, tekrar tekrar yeniden kültürlemenin birden fazla nesil boyunca mümkün olduğunu göstermiştir. Pratikte, birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla yeniden kültürler.

Dr. William Davis, yaklaşık 20 yeniden kültürlemeden sonra taze kapsüllerle yeniden başlamayı önerir.

Bu, bir başlangıcın en fazla 21 yoğurt partisi üretebileceği anlamına gelir (1 ilk parti artı en fazla 20 yeniden kültürleme).

Bu nedenle, tam setle en fazla 63 yoğurt partisi üretilebilir.

Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?

Yoğurt hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. Bu başlangıç setinde bulunan bakteri kültürleri

2. Süt

3. Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı

4. (Bakteriler için uygun besinler, örneğin inülin)

En iyi sonuçlar için, gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak amacıyla bir termometre kullanmanızı da öneririz.

Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak koruyamaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen fermantasyon sıcaklığına ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.

Başarılı fermantasyon, kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin bulunması gibi birkaç faktöre bağlıdır.

Dahil edilen kılavuz, ayrıntılı hazırlık talimatları ve kanıtlanmış tarifler içerir.

Fermantasyon Sıcaklığı

Önerilen fermantasyon sıcaklığı 38 °C (100 °F)'dir.

Fermantasyon süreci boyunca doğru sıcaklığın korunması, başarılı yoğurt hazırlamanın en önemli faktörlerinden biridir.

Dahil Edilen E-Kitap ve Talimatlar

Başlangıç seti, ayrıntılı dijital kılavuza erişim içerir.

Kılavuz, yoğurt hazırlama için adım adım talimatlar, fermantasyon hakkında bilgiler ve pratik kullanım ipuçları içerir.

Erişim, pakette bulunan bir QR kodu aracılığıyla sağlanır.

Kılavuza erişimde herhangi bir zorluk yaşarsanız, lütfen e-posta ile bizimle iletişime geçin; size bağlantıyı doğrudan göndereceğiz.

Müşteri Desteği

Yardımcı olmak için buradayız.

Yoğurt hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlangıç kültürünü kullanma ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz.

E-posta: team@mygutmi.com

Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.

Her sipariş, fermantasyon sürecinde asla yalnız kalmamanız için müşteri destek ekibimize erişim içerir.

Ürün Bilgisi

Lactobacillus reuteri

Suş Bilgisi

Suş: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

Kapsül başına miktar: 5 × 10⁹ CFU

Diğer içerikler: Akasya sakızı

Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama

Kapsüller, %100 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmış yeniden kapatılabilir bir poşette sunulur.

Ambalaj, pratik saklamayı daha sürdürülebilir malzeme kullanımıyla birleştirir.

Poşet, saklama ve kullanım sırasında kültürleri nemden korumaya yardımcı olur.

Serin ve kuru bir yerde saklayınız.

Optimal saklama koşulları için soğutma önerilir.

Kalite Güvencesi

Başlangıç kültürlerimiz, bakteri kültürleri üretiminde uzmanlaşmış GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.

Her parti, serbest bırakılmadan önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı açısından test edilir.

Kalite kontrol ve stabilite testleri, önerildiği şekilde saklandığında ürünün raf ömrü boyunca beyan edilen CFU sayısının korunduğunu doğrulamak için kullanılır.