GutMi | L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | SIBO Stabil | Yoğurt Başlatıcı Seti | Başlatıcı Kültürler | 3 Yoğurt Başlatıcısı
Şu anda teslim alma seçeneği mevcut değil
3 Yoğurt Başlangıcı • 4 Bakteri Suşu • Kapsül Bazlı Başlangıç Kültürleri • Esnek Dozaj • 63'e Kadar Yoğurt Partisi • Detaylı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil
Müşteriler Neden SIBO Stable Yoğurdu Tercih Ediyor?
Birçok kişi, kullandıkları bakteri suşları, seçtikleri malzemeler ve fermantasyon süreci üzerinde tam kontrol sahibi olmak istedikleri için kendi SIBO Stable yoğurtlarını evde hazırlamayı tercih eder.
Pek çok hazır probiyotik üründen farklı olarak, ev yapımı yoğurt, iyi tanımlanmış bakteri suşları ve esnek kapsül bazlı dozaj kullanarak taze partiler hazırlamanıza olanak tanır.
Başlangıç setimiz, evde fermantasyonu basit, güvenilir ve tekrarlanabilir hale getirmek için özenle seçilmiş yoğurt başlangıcı olarak L. reuteri BIO5454, Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763, Lactobacillus gasseri BIO6369 ve Bifidobacterium infantis kombinasyonunu bir araya getirir.
Neden Bizim Başlangıç Kültürlerimizi Seçmelisiniz?
✓ İyi tanımlanmış L. reuteri BIO5454, Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763, L. gasseri BIO6369 ve Bifidobacterium infantis
✓ Kapsül bazlı esnek dozaj
✓ Evde taze yoğurt hazırlama
✓ Bir başlangıç setinden 63'e kadar yoğurt partisi
✓ Dikkatle seçilmiş dört bakteri suşu
✓ GMP sertifikalı üretim
✓ Bağımsız kalite testleri
✓ Adım adım talimatlar içeren detaylı e-kitap
✓ Yardıma ihtiyacınız olduğunda kişisel müşteri desteği
Neden Bu Dört Bakteri Suşu Geniş Çapta Araştırılıyor?
L. reuteri BIO5454, modern popülasyonlarda tarihsel olarak olduğundan çok daha az yaygın olduğu düşünüldüğü için bilimsel literatürde sıkça Kayıp Tür olarak tartışılmaktadır.
Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763, en iyi bilinen spor oluşturan bakteri türlerinden biridir ve bağırsak mikrobiyomu, sindirim fizyolojisi ve konakçı-mikrop etkileşimleri ile ilgili bilimsel araştırmalarda kapsamlı şekilde incelenmiştir.
Lactobacillus gasseri BIO6369, mikrobiyom araştırmalarında en çok incelenen Lactobacillus suşları arasında yer almakta olup, metabolizma, vücut kompozisyonu ve bağırsak mikrobiyomu ile bağlantılı olarak geniş çapta araştırılmıştır.
Bifidobacterium infantis, modern popülasyonlarda çok daha az yaygın hale geldiği için mikrobiyom araştırmalarında sıkça Kayıp Tür olarak tartışılmaktadır. Bağırsak mikrobiyomu araştırmalarında en çok incelenen Bifidobacterium suşlarından biridir.
Birlikte, bu dört bakteri suşu ev yapımı yoğurt fermantasyonu ve mikrobiyom araştırmalarında kullanılan en iyi bilinen kültürlerden bazılarını temsil eder.
Bilimsel Araştırma Alanları
| Bakteri Suşu | Araştırma Alanı |
|---|---|
| L. reuteri BIO5454 | Lost Species, Bağırsak mikrobiyomu, Bağırsak-beyin ekseni, Oksitosin sinyalleşmesi, Uyku, Ruh hali ve davranış |
| Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 | Bağırsak mikrobiyomu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, Spor oluşturan bakteriler, Mikrobiyom araştırması, Konak-mikrop etkileşimleri |
| Lactobacillus gasseri BIO6369 | Lost Species, Bağırsak mikrobiyomu, Metabolizma, Vücut kompozisyonu, Visseral yağ, Bağırsak bariyeri, Fermente gıdalar |
| Bifidobacterium infantis | Lost Species, Bağırsak mikrobiyomu, IBS araştırması, Bağırsak bariyeri, Bağışıklık sistemi, Erken yaşam mikrobiyomu |
Neler Dahil?
Başlangıç seti 3 ayrı yoğurt başlangıcı içerir.
Her başlangıç şunları içerir:
• 4 kapsül Lactobacillus reuteri BIO5454 (kapsül başına 5 milyar CFU)
• 2 kapsül Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 (kapsül başına 3 milyar CFU)
• 1 kapsül Lactobacillus gasseri BIO6369 (kapsül başına 12 milyar CFU)
• 2 kapsül Bifidobacterium infantis (kapsül başına 1 milyar CFU)
Her başlangıç için toplam 9 kapsül.
Tam set şunları içerir:
• 12 kapsül Lactobacillus reuteri
• 6 kapsül Bacillus subtilis
• 3 kapsül Lactobacillus gasseri
• 6 kapsül Bifidobacterium infantis
Toplam 27 kapsül.
Esnek Dozajlama
Başlangıç kültürleri kapsül formunda sağlanır.
Bu, her yoğurt partisi için kaç kapsül kullanmak istediğinizi seçmenize olanak tanır.
Her başlangıç, bir parti yoğurt hazırlamak için önerilen dört suşun kombinasyonunu içerir.
Kaç Yoğurt Partisi Yapabilirim?
Her başlangıç, bir parti yoğurt hazırlamak için kullanılabilir.
Hazır yoğurt, sonraki partiler için başlangıç olarak kullanılabilir.
Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, tekrar tekrar yeniden kültürlemenin birden fazla nesil boyunca mümkün olduğunu göstermiştir. Pratikte, birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla yeniden kültürler.
Dr. William Davis, yaklaşık 20 yeniden kültürlemeden sonra taze kapsüllerle yeniden başlamayı önerir.
Bu, bir başlangıcın 21 yoğurt partisine kadar üretebileceği anlamına gelir (1 ilk parti artı 20'ye kadar yeniden kültürleme).
Bu nedenle tam set, toplamda 63 yoğurt partisi üretebilir.
Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?
Yoğurt hazırlamak için ihtiyacınız olanlar:
-
Bu başlangıç setinde bulunan bakteri kültürleri
-
Süt
-
Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı
-
(Bakteriler için uygun besinler, örneğin inülin)
En iyi sonuçlar için, gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak amacıyla bir termometre kullanmanızı da öneririz.
Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak koruyamaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen sıcaklığa ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.
Başarılı fermantasyon, kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin bulunması gibi birkaç faktöre bağlıdır.
Dahil edilen kılavuz, ayrıntılı hazırlık talimatları ve kanıtlanmış tarifler içerir.
Fermantasyon Sıcaklığı
Fermantasyon sıcaklığını 38 °C (100 °F) olarak ayarlayın ve 36 saat fermante edin.
Fermantasyon süreci boyunca doğru sıcaklığın korunması, başarılı yoğurt hazırlamanın en önemli faktörlerinden biridir.
Dahil Edilen E-Kitap ve Talimatlar
Başlangıç seti, ayrıntılı dijital kılavuza erişim içerir.
Kılavuz, yoğurt hazırlama için adım adım talimatlar, fermantasyon hakkında bilgiler ve pratik kullanım ipuçları içerir.
Erişim, pakette bulunan bir QR kodu aracılığıyla sağlanır.
Kılavuza erişimde herhangi bir zorluk yaşarsanız, lütfen e-posta ile bizimle iletişime geçin, size bağlantıyı doğrudan göndereceğiz.
Müşteri Desteği
Yardımcı olmak için buradayız.
Yoğurt hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlangıç kültürünü kullanma ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz.
E-posta: team@mygutmi.com
Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.
Her sipariş, fermantasyon sürecinde asla yalnız kalmamanız için müşteri destek ekibimize erişim içerir.
Ürün Bilgisi
Lactobacillus reuteri
Suş Bilgisi
Suş: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
Kapsül başına miktar: 5 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Akasya sakızı
Bacillus subtilis
Suş Bilgisi
Suş: BSS001 / LMGS31763
Kapsül başına miktar: 3 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Akasya sakızı
Lactobacillus gasseri
Suş Bilgisi
Suş: BIO6369 (CNCM I-5076)
Kapsül başına miktar: 12 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Akasya sakızı
Bifidobacterium infantis
Suş Bilgisi
Taksonomik olarak Bifidobacterium longum subsp. infantis olarak sınıflandırılmıştır.
Kapsül başına miktar: 1 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Selüloz, hidroksipropil metilselüloz
Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama
Kapsüller, %100 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmış yeniden kapatılabilir bir poşette sunulur.
Ambalaj, pratik saklamayı daha sürdürülebilir malzeme kullanımıyla birleştirir.
Poşet, saklama ve kullanım sırasında kültürleri nemden korumaya yardımcı olur.
Serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Optimal saklama koşulları için soğutma önerilir.
Kalite Güvencesi
Başlangıç kültürlerimiz, bakteri kültürlerinin üretiminde uzmanlaşmış GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.
Her parti, serbest bırakılmadan önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı için kalite kontrol testlerinden geçer.
Stabilite testi ve kalite güvence prosedürleri, önerilen şekilde saklandığında ürünün raf ömrü boyunca beyan edilen CFU sayısının korunduğunu doğrulamak için kullanılır.
Tüm Koleksiyonu İncele